RESTAURANT NEGLICHE.
KERSTMENU.

Amuse
Een gegrilde Jacobsmossel verpakt in licht gerookte wilde Zalm geserveerd op gesauteerde spinazie in een speelse saus van boter en limoen.Een spel van Kreeft en Zwezerik in een fumé van schaaldieren geserveerd op een julienne van prei en knolselderKalfsbouillon met een ravioli van eendelever en bieslook.In roomboter gebraden filet van Hert in een fijne mélange van bospaddestoelen en truffel.De zoete zonden.€ 62,50

Op beide kerstdagen kan er ook á la carte gegeten worden.

Reserveren gewenst. Klik op de kaart
een voor vergroting